Stefan & Erkan, Krass! Kochen Kolesterinarm - Das Koch-Hörbuch - 1h 14m 42s

Tracks & Durations

1. Einleitung	1:07
2. Suppen (Vorwort)	0:15
3. Zucchinisuppe	1:21
4. Kürbissuppe	1:34
5. Tomaten-Zucchini-Suppe mit Dilljoghurt	2:16
6. Italienische Frühlingssuppe	2:25
7. Tomaten-Radieschen-Suppe	1:41
8. Leichte Möhrensuppe verfeinert mit luftgetrockneten Tomaten	2:31
9. Salate (Vorwort)	0:14
10. Pikanter Spinatsalat	1:45
11. Hirtensalat	1:58
12. Tabuleh	2:24
13. Eisbergsalat mit Mangos	1:28
14. Italienischer Nudelsalat	1:24
15. Blattsalat mit Croutons	1:40
16. Gemüse (Vorwort)	0:09
17. Gemüsespiesse mit Kräuterdip	1:27
18. Bunter Gemüse-Wok	1:11
19. Zucchinischiffchen mit Reisfüllung	1:53
20. Ofenkartoffeln mit Basilikum-Tomaten-Füllung	1:54
21. Gemüse-Hirse-Pfanne mit Nüssen	1:37
22. Nudeln (Vorwort)	0:26
23. Gemüse-Lasagne	2:33
24. Lachspasta mit Petersiliensosse	1:43
25. Spinatauslauf	1:28
26. Vollkornspaghetti mit provenzalischem Gemüse	2:17
27. Nudeln mit Tomate-Mozzarella	1:43
28. Fleisch & Geflügel (Vorwort)	0:15
29. Provenzalisches Hühnchen	1:58
30. Toskanisches Kaninchen	2:29
31. Hähnchenbrust Mediterran	2:18
32. Scharfes Wokgemüse mit Lamm	2:42
33. Putenschnitzel "Indisch"	1:49
34. Mexikanischer Gemüseeintopf mit Putenbrustfilet	3:01
35. Fisch (Vorwort)	0:05
36. Seezungenfilet in Grapefruitsosse	2:25
37. Rotbarschgratin mit Mozzarella	2:05
38. Kräuterlachs aus der Folie	1:34
39. Seelachsfilet auf Tomaten-Blattspinat	1:50
40. Seeteufel in feiner Joghurtcreme	1:36
41. Süss-saure Fischspiesse mit Salat	1:51
42. Desserts (Vorwort)	0:09
43. Möhrentorte	2:06
44. Granita (Eis)	1:08
45. Buchweizen-Pfannkuchen mit Himbeeren	1:15
46. Obstsalat	0:56
47. Abspann	0:21

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